東南亞美食:印度式羊肉口味:咖喱味工藝:燜印度式羊肉的制作材料:主料:嫩羊肉1750克。輔料:香菜葉15克。調(diào)料:姜黃粉10克,洋蔥500克,鮮姜50克,鮮蒜50克,丁香粉5克,桂皮粉5克,芫荽粉(香菜籽粉)5克,茴香
2009-11-08
東南亞美食:印度式扒雞印度式扒雞的制作材料:主料:雞(1.2公斤)切為一半,去皮及骨1個(gè);白酸奶225毫升;麥芽醋75毫升;洋蔥細(xì)丁200毫升;大蒜醬30克;姜,鮮醬30克;印度混合香料5克;辣椒粉1.5克;紅粉2克;紅色
2009-11-08
東南亞美食:新加坡式咖喱豬肉片口味:咖喱味工藝:燜新加坡式咖喱豬肉片的制作材料:主料:瘦豬肉1500克。輔料:香菜葉15克。調(diào)料:咖哩粉30克,洋蔥末100克,姜米50克,鮮蒜茸50克,胡椒粉0.5克,精鹽15克,雞清湯
2009-11-08
東南亞美食:泰式檸檬肉片泰式檸檬肉片的制作材料:主料:瘦豬肉100克(我用的是里脊),檸檬一個(gè),蒜半頭(根據(jù)自己口味隨意),紅辣椒一個(gè)(如果切著費(fèi)勁可以用那種鮮的辣椒醬),糖一勺。泰式檸檬肉片的特色:酸
2009-11-08
2009-11-08
東南亞美食:泰式火鍋泰式火鍋的制作材料:主料:香純的咖喱火鍋里有濃濃的椰奶香,那是椰漿,咖喱等各種香料絕妙地運(yùn)用搭配。當(dāng)然,泰式火鍋中,也有改良式的以特殊香料沾醬為主的清淡口味。泰式火鍋的特色:對(duì)于喜
2009-11-08
東南亞美食:泰式蛋包什錦泰式蛋包什錦的制作材料:主料:絞肉(豬,;螂u肉)3兩,蒜末1/2小匙,(1)洋蔥末,紅蘿卜丁各1大匙,芹菜丁2大匙,青豆仁1大匙,小西紅柿教您泰式蛋包什錦怎么做,如何做泰式蛋包什錦才好吃
2009-11-08
東南亞美食:泰國(guó)炸海鮮餅泰國(guó)炸海鮮餅的制作材料:主料:(1)蝦泥6兩,魷魚(yú)(剁碎)1/4杯,(2)白醬油3/4大匙,胡椒,糖,太白粉各1/2小匙,蛋1個(gè),芫萎莖(切碎)1大匙教您泰國(guó)炸海鮮餅怎么做,如何做泰國(guó)炸海鮮餅才好吃
2009-11-08
東南亞美食:泰國(guó)蟹盒泰國(guó)蟹盒的制作材料:主料:(1)蟹肉,蝦泥各1/4杯,豬絞肉4兩,(2)魚(yú)露1大匙,胡椒1/4小匙,糖1/2小匙,蒜,芫菜莖(切碎)各1大匙,蛋3個(gè)教您泰國(guó)蟹盒怎么做,如何做泰國(guó)蟹盒才好吃1.將(1),(2)
2009-11-08
東南亞美食:泰國(guó)辣味烤魚(yú)泰國(guó)辣味烤魚(yú)的制作材料:主料:魚(yú)肉8兩,(1)蒜,辣椒,芫荽莖(切碎)各1/2大匙,洋蔥末.4大匙,(2)魚(yú)露.酸子汁各2大匙,糖.1大匙,高湯教您泰國(guó)辣味烤魚(yú)怎么做,如何做泰國(guó)辣味烤魚(yú)才好吃1.
2009-11-08
東南亞美食:牛肉火鍋面牛肉火鍋面的制作材料:主料:主原料除去面條,牛肉,還有香菇,鮮蘑,金針菇,白菜,大蔥,韭菜,雞蛋,高蒿等二十余種的配料教您牛肉火鍋面怎么做,如何做牛肉火鍋面才好吃1.把調(diào)料放入白
2009-11-08
東南亞美食:摩菜雞摩菜雞的制作材料:主料:雞一只(約1500克),番茄100克,青椒50克,杏仁120克。調(diào)料:黃油75克,紅辣椒粉10克。摩菜雞的特色:鮮香味美,別有風(fēng)味。教您摩菜雞怎么做,如何做摩
2009-11-08
分別按菜系/原料/口味/工藝搜索菜譜東南亞美食:馬來(lái)西亞式咖喱雞口味:咖喱味工藝:燜馬來(lái)西亞式咖喱雞的制作材料:主料:凈肉雞1500克。輔料:香菜葉15克。調(diào)料:咖喱粉15克,辣椒粉5克,洋蔥末300克,鮮蒜茸25克
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東南亞美食:咖喱鮮魷魚(yú)咖喱鮮魷魚(yú)的制作材料:主料:鮮魷魚(yú)500克,土豆250克,紹酒15克,精制鹽2克,味精2克,白糖0.5克,水淀粉15克,熟清油75克,蔥姜末10克,肉湯100克,咖喱油10克?оr魷魚(yú)的特色:色澤姜黃
2009-11-08
東南亞美食:咖喱滷雞腿咖喱滷雞腿的制作材料:主料:雞腿2只蘋(píng)果咖哩滷汁1鍋教您咖喱滷雞腿怎么做,如何做咖喱滷雞腿才好吃1.將雞腿清洗干凈備用。2.將蘋(píng)果咖哩滷汁煮滾后,放入雞腿,用小火滷約20分鐘,熄火后再燜
2009-11-08
東南亞美食:咖喱滷雞翅咖喱滷雞翅的制作材料:主料:雞翅6只蘋(píng)果咖哩滷汁1鍋教您咖喱滷雞翅怎么做,如何做咖喱滷雞翅才好吃1.將雞翅清洗干凈備用。2.將蘋(píng)果咖哩滷汁煮滾后,放入雞翅,用小火滷約15分鐘,熄火后再燜
2009-11-08
東南亞美食:咖喱紅薯小雞塊咖喱紅薯小雞塊的制作材料:主料:童子雞半只,日本紅薯2只配料:印度肉咖喱粉,鹽,味精,料酒咖喱紅薯小雞塊的特色:印度風(fēng)味,咸鮮、甜糯、咖喱的夢(mèng)幻組合。教您咖喱紅薯小雞塊怎么做
2009-11-08
東南亞美食:雞汁銀鱈魚(yú)雞汁銀鱈魚(yú)的制作材料:主料:銀鱈魚(yú)100克(2塊),橄欖形土豆,胡蘿卜,青瓜各1只,菜絲色拉1份,泰國(guó)雞醬50克,雞蛋1個(gè),生粉,鹽,味精,檸檬汁各適量。雞汁銀鱈魚(yú)的特色:南亞風(fēng)味,辣甜
2009-11-08
美國(guó)美食:蔬菜吐司卷蔬菜吐司卷的制作材料:主料:白吐司,紫甘藍(lán),生菜,黃瓜,胡蘿卜,沙拉醬。教您蔬菜吐司卷怎么做,如何做蔬菜吐司卷才好吃1.將幾種蔬菜分別洗凈切成細(xì)絲。2.吐司去邊,用刀橫切為兩片,每片表
2009-11-08
美國(guó)美食:茄子三明治茄子三明治的制作材料:主料:法棍面包,此款面包本身有淡淡的香味,無(wú)論直接食用還是烤食都很棒,基本可以與任何材料搭配輔料:茄子,西紅柿,鮮奶酪。教您茄子三明治怎么做,如何做茄子三明治
2009-11-08
美國(guó)美食:培根奶油蘑菇湯培根奶油蘑菇湯的制作材料:主料:鮮蘑菇,培根,紫菜輔料:黃油,牛奶,面粉教您培根奶油蘑菇湯怎么做,如何做培根奶油蘑菇湯才好吃1、將蘑菇切成片,培根切成條,再將蘑菇片和牛奶一起放
2009-11-08
美國(guó)美食:美式薯?xiàng)l美式薯?xiàng)l的制作材料:主料:土豆250克,吉士粉,雞蛋,鹽,白糖,淀粉,番茄沙司各適量。美式薯?xiàng)l的特色:薯香松脆,又有異國(guó)風(fēng)味。教您美式薯?xiàng)l怎么做,如何做美式薯?xiàng)l才好吃1、將土豆去皮,洗凈
2009-11-08
美國(guó)美食:美國(guó)牛肉沙爹串美國(guó)牛肉沙爹串的制作材料:主料:美國(guó)牛肉(西冷或牛柳)150克,青瓜,洋蔥各適量,椰汁糯米飯少許,竹簽適量,沙爹醬1/4杯調(diào)味料:生抽,老抽各1/2湯匙,胡椒粉少許。教您美國(guó)牛肉沙爹串
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美國(guó)美食:芒果雞柳芒果雞柳的制作材料:主料:芒果1個(gè),雞里脊200克,青紅辣椒若干。精鹽,料酒,生粉,胡椒粉,雞精,精制油。教您芒果雞柳怎么做,如何做芒果雞柳才好吃雞肉、芒果、青紅辣椒切條。雞肉用鹽、雞精
2009-11-08
美國(guó)美食:馬西莫家的雞蛋派馬西莫家的雞蛋派的制作材料:主料:雞蛋輔料:洋蔥,青椒,土豆調(diào)料:橄欖油,鹽,胡椒粉,雞精,乳酪絲教您馬西莫家的雞蛋派怎么做,如何做馬西莫家的雞蛋派才好吃1、將洋蔥、土豆、青
2009-11-08
美國(guó)美食:烤鯷魚(yú)紐約克牛排烤鯷魚(yú)紐約克牛排的制作材料:主料:1.紐約克牛排一塊240公克2.油漬鯷魚(yú)(罐裝)3-4尾3.青橄欖(切片)5粒4.美國(guó)香菜(切末)1大匙調(diào)味料:鹽,胡椒適量教您烤鯷魚(yú)紐約克牛排怎么做,如何做烤鯷
2009-11-08
美國(guó)美食:烤蕃茄菲力牛排烤蕃茄菲力牛排的制作材料:主料:1.美國(guó)菲力牛排一塊160公克2.紅蕃茄碎(罐裝)2粒3.九層塔(切碎)2-3支4.大蒜(切末)2粒5.橄欖油1大匙教您烤蕃茄菲力牛排怎么做,如何做烤蕃茄菲力牛排才好吃1
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美國(guó)美食:咖喱土豆咖喱土豆的制作材料:主料:小土豆4個(gè),牛奶1/2杯A料:橄欖油適量,香菜葉(切末)適量B料:新鮮姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1個(gè)教您咖喱土豆怎么做,如何做咖喱土豆才好吃1、小土
2009-11-08
美國(guó)美食:金槍魚(yú)三明治金槍魚(yú)三明治的制作材料:主料:吐司面包,質(zhì)地松軟,與沙拉醬和蛋黃醬相拌時(shí),可與之滲透融合,口感細(xì)膩柔滑輔料:金槍魚(yú)罐頭,蛋黃醬,雞蛋,西紅柿,生菜葉教您金槍魚(yú)三明治怎么做,如何做
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美國(guó)美食:金橘鮮姜杏仁金橘鮮姜杏仁的制作材料:主料:美國(guó)加州杏仁100,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘干(或杏干)25克,糖50毫升,鮮姜或者加工好的生姜片10克金橘鮮姜杏仁的特色:杏仁味道香甜、有香橙口味,尤為
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美國(guó)美食:金橘鮮姜杏仁金橘鮮姜杏仁的制作材料:主料:美國(guó)加州杏仁100,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘干(或杏干)25克,糖50毫升,鮮姜或者加工好的生姜片10克金橘鮮姜杏仁的特色:杏仁味道香甜、有香橙口味,尤為
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美國(guó)美食:煎豬排煎豬排的制作材料:主料:豬通脊肉300克,面包渣100克,面粉50克,精2克,胡椒粉少許,食鹽1000克教您煎豬排怎么做,如何做煎豬排才好吃①將豬通脊肉去筋,橫切成厚片,用刀拍松拍薄,撒上鹽、味精
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美國(guó)美食:煎牛排煎牛排的制作材料:主料:牛排,蔥頭汁,黃酒,雞蛋,辣醬油,蕃茄沙司,黃瓜片,土豆條或生菜和蕃茄片。教您煎牛排怎么做,如何做煎牛排才好吃①將牛排切成10克重的小塊,逐塊用刀拍成1寸半直徑的
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美國(guó)美食:雞柳漢堡雞柳漢堡的制作材料:主料:雞胸肉150克,漢堡胚子2個(gè),雞蛋2個(gè),面包糠100克,蔥姜末各1匙,鹽1/2匙,料酒1匙,生菜,西紅柿適量雞柳漢堡的特色:漢堡中的面包可以滿(mǎn)足兒童對(duì)主食的需要,保證骨
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美國(guó)美食:雞蛋布丁雞蛋布丁的制作材料:主料:雞蛋300克,牛奶500克,各式水果丁適量砂糖300克,香草粉少許教您雞蛋布丁怎么做,如何做雞蛋布丁才好吃1.將砂糖150克干炒至黃色,加水熬成糖汁,倒入布丁模子鋪底。2.
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美國(guó)美食:雞蛋菠菜沙拉雞蛋菠菜沙拉的制作材料:主料:牛肉餡50克菠菜75克蘑菇2朵檸檬1/8個(gè)雞蛋1個(gè)土豆片5片油適量調(diào)味料A料:鹽1/3小匙B料:白醋1大匙C料:芥末沙拉醬1份教您雞蛋菠菜沙拉怎么做,如何做雞蛋菠菜沙
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