孕期水果大餐(2)

　　繽紛水果沙拉

　　材料：草莓2個、蘋果半個、梨半個、奇異果1個、木瓜小半個、芒果小半個、酸奶50克

　　做法：1.將各色水果洗凈、切塊、置冰箱稍凍（約15～20分鐘）2.倒入酸奶150～200ml，拌勻即可。

　　專家點(diǎn)評：這幾種水果含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及人體必需的各種礦物質(zhì)，而且含有大量的水分和膳食纖維，可促進(jìn)健康、增強(qiáng)免疫力。而用酸奶替代色拉醬不僅味美，營養(yǎng)豐富，而且也不用擔(dān)心過多隱形脂肪的問題，特別適合害怕患上妊娠高血壓的孕媽咪。

　　木瓜燉牛奶

　　材料：木瓜半個，鮮牛奶250ml

　　做法：1.木瓜一切為二，去籽，再切成條，用水果刀將條橫劃幾刀，抓住條的兩端，翻面去皮得到木瓜塊；2.木瓜塊加250ml鮮奶（巴氏殺菌奶）置蒸鍋（或燉盅）燉（蒸）10～15分鐘，稍冷即可食用，喜愛較甜者可加入1匙蜂蜜。

　　專家點(diǎn)評：營養(yǎng)豐富又十分可口，是廣東有名的甜品。木瓜口感好，糖分低，其中的木瓜酶可促進(jìn)乳腺發(fā)育，對產(chǎn)婦有催乳發(fā)奶的作用，是不錯的美容佳品。同時，木瓜的類胡蘿卜素含量較高，在加熱過程中也不會被破壞，而容易引起食物過敏的蛋白質(zhì)經(jīng)過加熱而破壞，該甜品不會引起食物過敏。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看