來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-06-10 12:50:22
全國(guó)政協(xié)委員、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與康復(fù)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任王旭東教授指出,以可樂(lè)為代表的碳酸飲料剛開(kāi)始面世時(shí),因其口感好,產(chǎn)生的氣體能把胃里的熱量帶出來(lái),給人舒適和興奮的感覺(jué)。喝習(xí)慣后,人們就會(huì)對(duì)碳酸飲料產(chǎn)生一定的依賴性。實(shí)際上,碳酸飲料沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)介紹,各類(lèi)碳酸飲料中的糖分較高,長(zhǎng)期喝容易導(dǎo)致發(fā)胖?蓸(lè)中含有安鈉咖,與咖啡因同類(lèi),同時(shí)還含防腐劑。這些成分的含量是否對(duì)人體有害,目前還不好說(shuō),但肯定對(duì)身體不好,也沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,長(zhǎng)期喝這些飲料肯定會(huì)出問(wèn)題。
王旭東建議,盡量少喝碳酸飲料,尤其是兒童、婦女以及老人,最好不喝。“其實(shí)中國(guó)最好的飲料就是我們的國(guó)飲———茶,尤其是綠茶。哪怕喝白開(kāi)水,也比喝碳酸飲料強(qiáng)。”
兒童飲可樂(lè)有害。可樂(lè)中含有咖啡因,1瓶340克的可樂(lè)型飲料含有咖啡因50~80毫克。有人做過(guò)試驗(yàn),成年人一次口服咖啡因1克以上,可以引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,呼吸加快、心動(dòng)過(guò)速、失眠、眼花、耳鳴。即使1次服用1克以下,由于胃黏膜受到刺激,也會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、眩暈、心悸、心前區(qū)疼痛等中毒癥狀。小兒對(duì)咖啡因較成人更敏感,所以不要給孩子喝可樂(lè)型飲料。
少女謹(jǐn)防骨質(zhì)疏松。一項(xiàng)研究顯示,汽水會(huì)加速骨質(zhì)流失,尤其愛(ài)喝可樂(lè)的少女,骨折的幾率是不喝汽水者的5倍!
專(zhuān)家指出,可樂(lè)中的磷酸可能是造成易骨折的原因,磷酸對(duì)骨質(zhì)有害,因?yàn)榱姿釋?duì)鈣的新陳代謝和骨質(zhì)有不利影響。另一方面,喝可樂(lè)的年輕女孩可能是牛奶攝取量不足,使身體缺乏鈣質(zhì),因而易骨折。
新婚夫婦慎喝可樂(lè)。醫(yī)學(xué)家們奉勸新婚女子少飲或不飲可樂(lè)型飲料。因?yàn)槎鄶?shù)可樂(lè)型飲料中都含有較高成分的咖啡因,咖啡因在體內(nèi)很容易通過(guò)胎盤(pán)的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi),會(huì)危及胎兒的大腦、心臟等器官,同樣會(huì)使胎兒造成畸形或先天性疾病。因此,專(zhuān)家們建議,新婚夫婦以及想要孩子的夫妻們,除了須禁煙酒外,可樂(lè)型飲料也不宜飲用。即使嬰兒出生后,哺乳的母親也不能飲用可樂(lè)型飲料。因?yàn)榭Х纫蛞材茈S乳汁間接進(jìn)入嬰兒體內(nèi)危害嬰兒的健康。
老年人不宜飲可樂(lè)?蓸(lè)有利尿作用,可使鈣的吸收減少一半。老年人經(jīng)常飲用含咖啡因的飲料,會(huì)加劇體內(nèi)鈣質(zhì)的缺乏,引起骨質(zhì)疏松,容易骨折。
另外,飲含咖啡因的飲料過(guò)多,會(huì)使血脂升高,容易加劇動(dòng)脈硬化。高血脂、高血壓患者多飲,會(huì)加速病情的惡化。對(duì)吸煙者來(lái)講,咖啡因在尼古丁誘變物質(zhì)的作用下,易使身體某些組織發(fā)生突變,甚至導(dǎo)致癌細(xì)胞的產(chǎn)生。為避免上述危害,應(yīng)改變吸煙同時(shí)飲用可樂(lè)的習(xí)慣。
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