去燥食譜——蘋(píng)果雪梨瘦肉湯

　　導(dǎo)讀：大人常喝的湯水并不一定適合小寶寶飲用。適合小寶寶的“煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材，從中選擇幾樣搭配，也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤(rùn)的新鮮瓜果。天氣轉(zhuǎn)冷后，根據(jù)孩子的體質(zhì)也可選用核桃、益智仁、羊肉等溫陽(yáng)驅(qū)寒的藥食來(lái)煲湯。

　　目前正處于深秋初冬時(shí)節(jié)，氣候干燥，人特別容易感覺(jué)口干舌燥。小寶寶臟腑嬌嫩，更易受燥氣侵襲。所以這個(gè)時(shí)節(jié)最適宜煲些滋潤(rùn)的湯水來(lái)幫助小寶寶調(diào)理身體。

　　大人常喝的湯水并不一定適合小寶寶飲用。適合小寶寶的“煲湯料”有沙參、百合、玉竹、麥冬、扁豆、淮山、茯苓、黨參或太子參等中藥材，從中選擇幾樣搭配，也可選用白蘿卜、粉葛、雪梨、木瓜等清潤(rùn)的新鮮瓜果。天氣轉(zhuǎn)冷后，根據(jù)孩子的體質(zhì)也可選用核桃、益智仁、羊肉等溫陽(yáng)驅(qū)寒的藥食來(lái)煲湯。

　　蘋(píng)果雪梨瘦肉湯

　　材料：蘋(píng)果1個(gè)，雪梨1個(gè)，瘦肉適量。

　　用法：蘋(píng)果、雪梨去皮、心，切成小塊或片，與瘦肉同放入鍋里，加適量清水，煲0。5-1小時(shí)便可食用。

　　功效：滋陰潤(rùn)肺、益胃生津。適用于有皮膚干燥、口干舌燥等癥狀的寶寶，也可在秋冬季平時(shí)飲用。

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