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西餐:鮮蝦奶油意大利面

來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-24 15:28:30

說兩句

  鮮蝦奶油意大利面

  材料:意大利面半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根,白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許……

  烹調(diào)類別:主食

  烹調(diào)時間:普通

  食材類別:主食

  味道:其它

  適宜季節(jié):無關(guān)

  菜系:西餐

  鮮蝦奶油意大利面材料:

  意大利面半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根

  a料:白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許

  b料:起司粉3大匙

  鮮蝦奶油意大利面做法:

  1、蝦仁去泥腸、大蒜、西洋芹切碎。

  2、鍋燒熱,放奶油、蒜末炒香,加入蝦仁、炒至蝦仁變色后,加入a料煮至湯汁收干。

  3、燒半鍋水放少許鹽、將意大利面煮熟后撈出。

  4、煮熟的面條上、淋上蝦亡醬汁、并撤些起司粉、芹菜末即可。

 

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