來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-08-26 21:17:05
材料:哈密瓜1個、蛋2個、胡蘿卜60克、西芹60克
做法:
1.將哈密瓜洗凈,由上端橫切將內(nèi)部子挖出;蛋打散,加少許水攪勻;胡蘿卜去除外皮,切成小丁;西芹洗凈,切小丁備用。
2.將胡蘿卜和西芹放入蛋液中,再倒入哈密瓜里。將哈密瓜放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋用大火蒸至蛋液凝固即可。
推薦理由:哈密瓜水分多,容易有飽足感,且含有大量的植物纖維!
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