來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-08-27 22:15:12
美味的香草烤雞翅
配料:
香草粉(九層塔和紫蘇)、雞中翅
調(diào)味料:
鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉
做法:
1、雞中翅先洗干凈,用鹽腌2小時,把水分倒清。
2、再加入鹽、糖、醬油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉腌2小時以上。
3、預(yù)熱,180度烤25分鐘左右(看個人烤箱而定),入烤箱10分鐘后,每5分鐘涂一次調(diào)味汁。
4、雞中翅出爐后馬上撒上香草粉,上碟。
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