曼越莓司康

曼越莓司康

　　原料：曼越莓30克，朗姆酒30ml，奶油30克，低筋面粉125，泡打粉4克，鹽1克，細砂糖30克，牛奶55克，蛋黃1個（刷表面用）；

　　做法：

　　1.曼越莓提前6-12小時用朗姆酒泡軟，奶油在室溫下軟化；

　　2.低筋面粉與泡打粉混合過篩，加入放軟的黃油混合均勻，再依次加入鹽、糖、牛奶、和曼越莓干混合成團；

　　3.將以上面團搟成1cm厚面皮，切三角形塊狀；

　　4.烤箱預熱180度，三角塊表面刷蛋黃，放烤箱中上層烤約15分鐘。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看