涼拌苦菜

涼拌苦菜

　　原料：

　　苦菜200克 小紅蘿卜5個(gè) 鹽1/4茶匙（1克） 雞精1/4茶匙（1克） 白醋1茶匙（5ml） 香油1/4茶匙（1ml） 大蒜3瓣

　　做法：

　　1）將苦菜掐去頭部，洗凈后瀝干。小紅蘿卜洗凈后切片。大蒜去皮后，用壓蒜器壓成蒜蓉。

　　2）將苦菜葉，小紅蘿卜片和蒜蓉倒入大碗中，調(diào)入鹽、雞精、白醋和香油攪拌均勻，靜置2分鐘后，待葉子稍變軟后即可食用。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看