來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-03 22:18:15
食譜原料
粳米400g,牛肉200g味精、五香粉各3g,黃酒8g,蔥段、精鹽各10g,姜塊5g
制作方法
1.洗凈牛肉,剁成肉末。2.將粳米淘洗干凈。3.將鍋置火上,倒入開水燒沸,放入蔥段、姜塊(拍松)、牛肉末、黃酒、五香粉煮沸,撈出蔥、姜,倒入粳米,煮成粥,用精鹽、味精調(diào)成咸鮮味即成。
適用人群
產(chǎn)婦媽咪
健康提示:
內(nèi)含蛋白質(zhì)63.8g,脂肪13.6g,碳水化合物323.5g,鈣114mg,磷962.5mg,鐵9.6mg,維生素A215國際單位,維生素B10.6mg,維生素B20.5mg,維生素C3.3尼克酸15.7mg,能產(chǎn)熱1686.5kcal。
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