來源:網(wǎng)絡 2009-09-03 22:52:29
食譜原料
粳米100克赤小豆50克花生仁(生)30克
輔料:陳皮2克
調(diào)料:赤砂糖15克各適量
制作方法
1.粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分。2.紅豆、花生仁分別洗凈,用溫水浸泡回軟。3.陳皮洗凈備用。4.鍋中加入約2000毫升冷水,將紅豆、花生仁、陳皮放入,燒沸約10分鐘,加入粳米,用小火慢熬煮,待米爛豆熟時,加入紅糖拌勻,即可盛起食用。
適用人群
圍產(chǎn)期的媽媽
健康提示
此菜有健脾醒胃的功用,而且多吃有催乳的功效
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