兒童食譜：干酪面包粥

　　食譜原料

　　主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙

　　制作方法

　　1、將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片；2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊狀后撒上干酪粉。

　　適用人群

　　7-9個月嬰兒

　　健康提示

　　牛奶中含有大量蛋白質(zhì)，主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價的蛋白質(zhì)，乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，而且含有大量的脂溶性維生素，奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類，奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

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