來源:來自網(wǎng)絡(luò) 2009-09-07 19:35:15
補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣:豬血青菜湯
豬血含鐵豐富,是兒童補(bǔ)鐵的很好食物來源,它具有含鐵豐富、易吸收,價廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷,是兒童的補(bǔ)鈣食品。
原料:豬血、豆腐各一小塊,青菜、蝦皮
調(diào)料:鹽、香油
做法:
1、豬血與豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。
2、水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,出鍋時滴幾滴香油即可。
適合人群:1歲以上的寶寶
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