香香骨湯面

香香骨湯面

　　原料：筒子骨、排骨、姜片適量

　　調(diào)料：醋、

　　骨湯的制作方法：

　　筒子骨加一點(diǎn)排骨用開水先焯一下去腥，讓后放入高壓鍋內(nèi)加冷水和幾片生姜大火煮開，然后后轉(zhuǎn)中火煮十五分鐘。關(guān)火加入一點(diǎn)醋或梅子讓鈣融進(jìn)湯里，讓后蓋上再煮十分鐘就好了。

　　媽媽心得：熬好的湯拿來給寶寶煮面吃，同時可以加點(diǎn)煮爛的肉，好吃又美味，是補(bǔ)鈣的好東西，也可以在煮面時加點(diǎn)青菜或菠菜，注意菠菜先用開水焯一下去一下草酸哦。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看