來源:來自網(wǎng)絡 2009-09-07 21:39:26
提高抗病能力:白蘿卜瘦肉饅頭丸子
原料:白蘿卜一段、瘦肉一小塊、土雞蛋一個、饅頭一個、小蔥少許
調(diào)料:鹽、生抽、
制作方法:
1、把白蘿卜榨成汁,瘦肉剁成肉末備用;
2、將肉末、白蘿卜汁加一個土雞蛋攪拌均勻,然后再掰點饅頭進去,放入鹽、生抽,小蔥攪拌均勻,
3、燒一鍋水,水快開時就擠丸子進去,煮3到5分鐘浮起來了就可以吃了,香噴噴的,既營養(yǎng)又美味。
營養(yǎng)貼士:
這道寶寶食譜中的主要材料是白蘿卜,白蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力;蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。
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