來(lái)源:新浪博客 作者:文怡心 2009-09-08 11:37:26
蠔油素螺
原料:
素螺(魔芋)500克
蔥絲少許
姜絲少許
葫蘆瓜半個(gè)
蠔油1湯匙(15ml)
鹽1茶匙(5克)
糖1茶匙(5克)
白胡椒粉少許
水淀粉少許
做法:
1)素螺用鹽水浸泡半小時(shí)后,瀝干水分備用。
2)起鍋倒入油,大火加溫,待7分熱時(shí),放入蔥姜絲爆香。
3)倒入素螺炒1分鐘,再倒入葫蘆瓜片翻炒,待瓜片7成熟時(shí),加蠔油、鹽、糖、和少許胡椒粉翻炒幾下,淋水淀粉勾芡,出鍋。
相關(guān)推薦:
小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題
盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)
歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng),幼兒教育我們一路陪伴同行!>>點(diǎn)擊查看