來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-09 19:49:20
食譜原料
大米粥1/2碗,雞肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,雞湯、鹽、植物油少許
制作方法
1、在鍋內(nèi)放入少量植物油,燒熱,把雞肉末放入鍋內(nèi)煸炒;2、然后放入碎菜;3、炒熟后放入白米粥煮開。
適用人群
7-9月寶寶
健康提示
大米主要營養(yǎng)成分是碳水化合物和蛋白質(zhì),其他營養(yǎng)成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等,這些都是人體必須的營養(yǎng)素啊。雞肉的脂肪含量很低,維生素卻很多,每100克雞肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克。青菜主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素,并含有較多的葉酸及膽堿,無機(jī)鹽的含量較豐富,尤其是鐵和鎂的含量較高。
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