兒童食譜：增智速泡粥

　　食譜原料

　　金針菇、糯米、鹽各適量。

　　制作方法

　　1、金針菇、糯米預(yù)先蒸熟炒干碾成粉。2、以每袋糯米50克，金針菇5克，調(diào)味品適量的比例，分別裝入塑料袋中備用。3、食用時(shí)，以開水沖泡，燜5分鐘即可。

　　【要點(diǎn)】

　　糯米和金針菇的比例要恰當(dāng)，保證最后成品的口味。

　　適用人群

　　嬰幼兒食用

　　健康提示

　　此粥能提高兒童智力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。適用于兒童發(fā)育遲緩、智力低下等癥。

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