兒童食譜：胡桃粥

　　食譜原料

　　糯米1/3杯，胡桃5個(gè)，紅棗1個(gè)，鹽若干。

　　制作方法

　　1、將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲ�搗碎。2、將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。3、將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。煮好后用鹽調(diào)味。

　　【要點(diǎn)】

　　一定要煮至粥粘稠。

　　適用人群

　　嬰幼兒食用

　　健康提示

　　能補(bǔ)氣血、健脾胃、利水濕、止帶瀉；加入荸薺又可清邪熱、生津液、消飲食，再用補(bǔ)脾健身之糯米作主食，共秦健脾益氣、利濕止瀉、生津止渴之功。

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