來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-09-09 22:09:31
原料:
馬齒莧150克,粳米100克,精鹽、味精各少許,清水適量。
制作:
1、將馬齒莧擇洗干凈,入開水鍋中焯一下,撈出,漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗干凈。
2、鍋置火上,放入清水、粳米,煮至半熟時(shí),加入馬齒莧,再續(xù)煮至粥成,用精鹽、味精調(diào)味后即可食用。
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