肉醬烏冬面

肉醬烏冬面

　　材料：煮熟的烏冬細面一小碗、豬肉末2大勺、黃瓜一小段

　　調(diào)料：高湯2大勺、食用油少許、淀粉少許

　　制作方法：

　　1、將煮熟的烏冬面切成3厘米左右長度，速煮一下，撈起濾水。

　　2、在平底鍋內(nèi)放食用油溫?zé)�，將肉末放入鍋�?nèi)翻炒，然后加入準備好的高湯和淀粉，調(diào)成糊狀。

　　3、把黃瓜切成2厘米左右長的細絲，迅速焯水瀝干水分。

　　4、將烏冬面放入盤中，放上黃瓜，淋上肉醬即可。

　　適合人群：1歲以上的寶寶

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