來源:來自網絡 2009-09-10 22:17:09
魚肉松粥
此粥富含優(yōu)質蛋白質、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等,是補充蛋白質和鈣質的良好來源。適宜7-8個月的嬰兒食用。
原料:
大米50克,魚肉松30克,菠菜20克,精鹽少許,清水適量。
制作:
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內,倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠時,待用。
2、將菠菜擇洗干凈,用開水燙一下,切成碎末,放入粥內,加入魚肉松、精鹽,調好口味,用微火熬幾分鐘即成。
3、注意粥要熬爛、熬粘。
特點:
粥粘稠,味鮮而香。
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