飲品：紅豆百合糖水

　　紅豆百合糖水

　　材料：

　　紅豆3兩、百合1兩、花生1兩、蓮子適量、果皮1片、冰糖１兩

　　做法：

　�。保�紅豆洗凈,預(yù)先浸一晚。

　�。玻�百合，花生及蓮子洗凈。陳皮洗凈去瓤，切粒。

　�。常�鍋?zhàn)⑷脒m量水，凍水放入各項(xiàng)材料，以慢火煲二個小時。

　�。矗�最后放入冰糖，再煮十五分鐘后完成。

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