來源:網絡資源 2009-10-19 23:03:56
蛋白奶糕
口味:甜味
工藝:烤
蛋白奶糕的制作材料:
主料:牛奶400克,雞蛋清100克
調料:白砂糖30克,鹽2克,胡椒粉1克,味精1克
教您蛋白奶糕怎么做,如何做蛋白奶糕才好吃
1.將牛奶加蛋白攪勻揉軟加入鹽或糖、味精、胡椒粉等佐料,揉勻;
2.將揉好的牛奶蛋白裝入已刷好油的模具內壓實;
3.將裝好牛奶蛋白的模具放入烤箱內,設為160度30分鐘烘烤;
4.出爐后從模具中磕出即可擺盤食用。
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