豆沙水晶餅

　　豆沙水晶餅

　　口味：甜味

　　工藝：蒸

　　豆沙水晶餅的制作材料：

　　主料：澄粉500克

　　輔料：紅豆沙300克

　　調料：香油20克

　　教您豆沙水晶餅怎么做，如何做豆沙水晶餅才好吃

　　1.澄粉納盆，用開水沖入，燙成澄面團，揉勻后出條下節(jié)子；

　　2.用搟面杖搟成面皮，再逐個包入豆沙餡；

　　3.放入有花紋的水印版內，印出各種花紋的餅，再放入蒸籠內蒸熟取出后刷上香油裝盤即成。

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