玉米豌豆涼糕

　　玉米豌豆涼糕

　　口味：甜味

　　工藝：蒸

　　玉米豌豆涼糕的制作材料：

　　主料：豌豆150克,玉米（鮮）300克,糯米粉200克

　　調(diào)料：白砂糖50克

　　教您玉米豌豆涼糕怎么做，如何做玉米豌豆涼糕才好吃

　　1.剝下嫩玉米粒放入攪拌器里輕打成漿備用；

　　2.白糯米粉揉成團(tuán)，略搟開倒入玉米漿，糖揉勻；

　　3.將糯米團(tuán)搟成直徑15厘米左右的圓餅狀上籠蒸10分鐘；

　　4.開鍋撒入一層青翠豌豆；

　　5.再蒸5-7分鐘關(guān)火，待涼透切開即可食用。

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