來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-08 22:06:12
澳洲美食:酸甜獼猴桃蝦球沙拉
酸甜獼猴桃蝦球沙拉的制作材料:
主料:獼猴桃3個蝦仁5個奶酪粉30克雞蛋1個油適量調(diào)味料A料:千島沙拉醬30克
教您酸甜獼猴桃蝦球沙拉怎么做,如何做酸甜獼猴桃蝦球沙拉才好吃
1、獼猴桃洗凈,去皮,對半切開,用挖球器挖出果肉,做成獼猴桃盅;挖出的果肉切丁;雞蛋打入碗中攪勻成蛋汁備用。
2、蝦仁洗凈,挑去泥腸,依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉,放入熱油鍋中炸呈金黃色,撈出,瀝干油備用。
3、獼猴桃盅內(nèi)放入蝦仁、獼猴桃肉,淋上A料,即可盛出。
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