來源:網(wǎng)絡 2009-11-12 23:23:27
薄荷冰果
薄荷冰果的制作材料:
主料:薄荷葉(大)3-4片,水2杯,精制砂糖100克,糖水2大匙,薄荷利口酒3大匙,薄荷葉(裝飾用)少量。
教您薄荷冰果怎么做,如何做薄荷冰果才好吃
1、鍋中放入精制砂糖、糖水加熱,溫熱后加入薄荷利口酒,攪拌至砂糖溶化。
2、鍋底貼近冰水,攪拌至黏稠后冷卻。
3、鍋中加入切成小片的薄荷葉。
4、向制冰器中注入3,放入冰箱冷凍約2小時。
5、從制冰器中取出,裝盤,點綴些薄荷葉。
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