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綠豆飲

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-13 22:38:44

說(shuō)兩句

  綠豆飲

  綠豆飲的制作材料:

  主料:綠豆

  輔料:山楂糕,萵筍

  調(diào)料:冰糖

  教您綠豆飲怎么做,如何做綠豆飲才好吃

  1、將綠豆頭天泡涼水,至第二天泡漲;放入高壓鍋中,加入適量水,壓15分鐘左右;

  2、把山楂糕切成小丁,萵筍切成菱形塊。將切好的萵筍和煮爛的綠豆一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)中,加入適量清水,開(kāi)啟機(jī)器開(kāi)關(guān),打成漿;

  3、在打好的綠豆汁中放入山楂糕和冰塊即可。

  小提示:綠豆性味甘寒,具有清熱解毒,止渴利尿的功效。冰糖性味甘平,具有補(bǔ)虛緩?fù),?rùn)肺生津之功。山楂性味酸、甘、微溫,具有消食化滯散瘀,化痰行氣的功效。上述同飲有解毒消食化滯之功效。
 

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