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芋頭咸粥

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-14 00:50:13

說(shuō)兩句

  芋頭咸粥

  口味:清香味      工藝:煮

  芋頭咸粥的制作材料:

  主料:芋頭50克,稻米150克

  輔料:芹菜20克,蝦米20克

  調(diào)料:鹽5克,植物油30克

  教您芋頭咸粥怎么做,如何做芋頭咸粥才好吃

  1. 芋頭去皮洗凈后切丁;

  2. 芹菜洗凈,切丁,備用;

  3. 米淘凈后用十杯水先浸泡20分鐘;

  4. 蝦米泡水至軟;

  5. 將米煮開,再改用小火熬藥成粥;

  6. 鍋中入油30克,將蝦米爆香,再放入芋頭同炒;

  7. 最后倒入粥內(nèi)同煮;

  8. 待芋頭和各料都熟軟時(shí),加入鹽調(diào)味,放入芹菜末拌勻即可。

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