來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-14 00:50:13
芋頭咸粥
口味:清香味 工藝:煮
芋頭咸粥的制作材料:
主料:芋頭50克,稻米150克
輔料:芹菜20克,蝦米20克
調(diào)料:鹽5克,植物油30克
教您芋頭咸粥怎么做,如何做芋頭咸粥才好吃
1. 芋頭去皮洗凈后切丁;
2. 芹菜洗凈,切丁,備用;
3. 米淘凈后用十杯水先浸泡20分鐘;
4. 蝦米泡水至軟;
5. 將米煮開,再改用小火熬藥成粥;
6. 鍋中入油30克,將蝦米爆香,再放入芋頭同炒;
7. 最后倒入粥內(nèi)同煮;
8. 待芋頭和各料都熟軟時(shí),加入鹽調(diào)味,放入芹菜末拌勻即可。
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