來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-11-15 11:31:02
鯽魚菠菜豆腐湯
口味:咸鮮味 工藝:煮
鯽魚菠菜豆腐湯的制作材料:
主料:鯽魚400克,菠菜400克,豆腐(北)200克
調(diào)料:姜4克,鹽3克
教您鯽魚菠菜豆腐湯怎么做,如何做鯽魚菠菜豆腐湯才好吃
1. 鯽魚割洗凈;菠菜根洗凈,切段,豆腐洗凈切塊。
2. 將鯽魚煎至微黃,鍋內(nèi)加適量水,入豆腐同煮。煲半小時(shí)后,放入菠菜,生姜滾3分鐘,最后下調(diào)料即成。
小帖士-健康提示:
健脾利濕、補(bǔ)氣養(yǎng)血、消脂養(yǎng)顏。
小帖士-食物相克:
鯽魚:鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉,以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
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