來源:幼教網(wǎng) 2009-11-23 19:11:33
【韓國炒年糕】
材料:年糕 白菜 洋蔥 胡蘿卜 甜不辣 韓國辣醬 蔥 海米
作法:
1、胡蘿卜切片,蔥切段,白菜切成條,甜不辣切條
2、鍋內(nèi)熱一點(diǎn)油,放入洋蔥(假裝我放了8)、大蒜、甜不辣(我用的海米)和胡蘿卜翻炒數(shù)下然后放入白菜繼續(xù)翻炒幾下
3、倒入年糕翻炒幾下然后加入一碗水沒過年糕小火翻炒
4、加入一大勺韓國辣醬炒勻,再加一點(diǎn)糖,喜歡辣的可加一些辣椒粉
5、一直用小火煮制,隨時(shí)翻動(dòng)年糕,在快起鍋前加入蔥段炒勻即可
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