拔絲山藥

　　食譜原料

　　紫色山藥130克、黑麥芽糖60克、砂糖60克、水60克。

　　制作方法

　　1.紫山藥去皮大塊，入油鍋中炸熟，取出。

　　2.黑麥芽糖、砂糖放入鍋中，開(kāi)中火煮沸，將糖煮至融化。

　　3.將做法2的材料淋在紫山藥上即可。

　　適用人群

　　暈早期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　山藥為高碳水化合物的食物，可改善孕吐引起的不適癥狀。

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