玉蘭肝片湯

　　食譜原料

　　主料：豬肝(100克),玉蘭片(100克)

　　調(diào)料：大蔥(3克),姜(3克),味精(1克),鹽(1克)

　　制作方法

　　1.將玉蘭片切成片;

　　2.用清水將豬肝稍煮片刻，加蔥姜，并倒入玉蘭片;

　　3.將豬肝煮熟后取出，切片，再放回湯中，加入鹽、味精煮開(kāi)即可。

　　適用人群

　　孕晚期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　此湯富含視黃醇、維生素A、鐵，補(bǔ)血明目。

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