蜜餞姜棗龍眼

　　食譜原料

　　主料：桂圓250克,棗(干)250克

　　調料：蜂蜜250克,姜汁10克

　　制作方法

　　1.將龍眼肉、大棗洗凈，放入鍋內，加水適量，置武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時，加入姜汁和蜂蜜，攪勻，煮熟。

　　2.將龍眼肉、大棗藥液起鍋待冷，裝入瓶內，封口即成。

　　3.服用時，每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒。

　　適用人群

　　孕晚期的準媽媽

　　健康提示

　　本品營養(yǎng)豐富，尤以糖和維生素C為多。中醫(yī)認為，有健脾益胃，滋補心血作用。適合于脾虛、血虧(貧血)、食欲欠佳的孕婦食用。

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