黑棗豬心湯

　　食譜原料

　　主料：豬心(100克),油菜心(100克)

　　輔料：黑棗(有核)(15克),蓮子(15克)

　　調(diào)料：姜(5克),大蔥(3克),料酒(3克),鹽(2克)

　　制作方法

　　1.豬心切成片;蓮子壓碎;油菜心洗凈;姜切片;蔥切蔥花。

　　2.鍋內(nèi)放高湯，放入蓮子、豬心燒開后加黑棗、姜片、料酒等，豬心煮熟后，加菜心、蔥花，以味精和鹽調(diào)味即可。

　　適用人群

　　孕晚期的準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　此湯具有養(yǎng)心生血，安神定志的作用。

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