胡蘿卜柑橘汁

　　食譜原料

　　胡蘿卜2根，柑橘2個，雞蛋1個，檸檬1/2個

　　制作方法

　　如何能在餐后保證這些水果維生素的補充呢?這里我給孕媽媽推薦一道瓜果巧配法，胡蘿卜柑橘汁：

　　1、選購表皮光滑的新鮮柑橘、檸檬和新鮮的胡蘿卜;

　　2、將柑橘、檸檬去皮切塊，待用;

　　3、雞蛋磕入碗中，胡蘿卜洗凈、去皮、切成小塊，待用;

　　4、將柑橘塊、檸檬塊、胡蘿卜塊、雞蛋放入榨汁機中，攪打成汁，再倒入杯中，加入涼開水調(diào)勻即可。

　　適用人群

　　懷孕晚期準(zhǔn)媽媽

　　健康提示

　　胡蘿卜譽稱“小人參”，富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、揮發(fā)油、維生素A、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)成分,能夠滿足人體所需的多種營養(yǎng),營養(yǎng)價值高,適合孕婦食用。

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