夏日給寶寶榨汁需要注意的事情！

　　夏天到了，李女士發(fā)現(xiàn)最近寶寶的食欲下降了，以前愛(ài)吃的食物現(xiàn)在都不怎么吃了，而且寶寶最近不怎么喝水，就想給給寶寶榨一杯果汁既可以補(bǔ)充水分，還可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。然后就將一個(gè)蘋(píng)果直接切成四瓣，直接放進(jìn)果汁機(jī)里打碎，倒入杯子中讓寶寶喝了，寶寶好像非常喜歡這個(gè)味道將一杯喝完了。當(dāng)時(shí)李女士還竊喜自己的小機(jī)智，誰(shuí)知半個(gè)小時(shí)后寶寶開(kāi)始出現(xiàn)嘔吐、哭鬧，李女士看寶寶也沒(méi)有發(fā)燒、感冒呀，趕緊送去醫(yī)院，醫(yī)生說(shuō)是食物中毒，經(jīng)過(guò)醫(yī)生的排查找出元兇是蘋(píng)果的核，蘋(píng)果核中含有一種名為氫氰酸的有毒物質(zhì)，雖然毒性較小，但對(duì)于胃腸功能脆弱或?qū)υ撐镔|(zhì)過(guò)敏的孩子來(lái)說(shuō)，就可能發(fā)生中毒。醫(yī)生說(shuō)好在寶寶將它們吐出來(lái)了，情況已經(jīng)好轉(zhuǎn)很多。

　　其實(shí)除了蘋(píng)果，櫻桃、李子、桃子等凡是果仁帶有苦澀味的，都有毒。有的人吃這類果仁，但并沒(méi)有出現(xiàn)異常，主要是因?yàn)闆](méi)有咬破果仁的原因。提醒家長(zhǎng)在喂寶寶吃這類水果的時(shí)候，一定要將籽去除以后再吃，不要再犯李女士的錯(cuò)誤。

　　榨果汁也是要講究技巧的，只有掌握了科學(xué)的榨汁技能才能讓寶寶喝上健康、放心的鮮果汁。

　　1、多種原料搭配

　　在選擇榨汁原料的時(shí)候最好選擇兩種以上的不同的新鮮時(shí)令水果或者蔬菜，這樣才可以保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。

　　2、清洗干凈

　　水果或者蔬菜中帶有很多的細(xì)菌，在榨汁前一定要先對(duì)它們進(jìn)行清洗，切好的材料要保存好，避免二次污染。

　　3、盡量去核

　　有些水果核中可能帶有毒素，而且水果核本身也沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)，最好榨汁前先去核，只取果肉部分。而且切好的水果最好不要存放，立即榨汁防止?fàn)I養(yǎng)流失。

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