黃金丸子

　　材料：

　　馬鈴薯，玉米淀粉，胡蘿卜，香菇，西蘭花，玉米碎

　　做法步驟：

　　1、馬鈴薯蒸熟后去皮壓成泥狀

　　2、加入玉米淀粉拌勻

　　3、胡蘿卜、香菇、西蘭花用攪拌機打碎（或用刀切成蓉狀），加入土豆泥中拌勻為面團

　　4、加入調(diào)味料一起混合攪拌均勻

　　5、將面團用手揉成圓形的小丸子，外層沾裹上玉米碎粒后，放入蒸籠里，視丸子大小蒸5-10分鐘即可取出

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