幼兒園中班說(shuō)課稿：《有趣的蘿卜》

　　一、說(shuō)教材。

　　1、教材來(lái)源：此活動(dòng)選材來(lái)源于生活。我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)，蘿卜在農(nóng)村菜場(chǎng)等地隨處可見(jiàn)，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同；它營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢！民間還有“十月蘿卜小人參”的美稱(chēng)。

　　然而幼兒雖然知道蘿卜，但對(duì)蘿卜的種類(lèi)、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛(ài)吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，有必要使幼兒形成對(duì)蘿卜正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛(ài)蘿卜的情感。我們認(rèn)為，選擇此教材有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說(shuō)，“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展；既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，此活動(dòng)來(lái)源于生活，又能服務(wù)于幼兒的生活。

　　2、目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是教育活動(dòng)的起點(diǎn)和歸宿，對(duì)活動(dòng)起著導(dǎo)向作用。根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)及實(shí)際情況以及布盧姆的《教育目標(biāo)分類(lèi)學(xué)》為依據(jù)，確立了認(rèn)知、能力、情感方面的目標(biāo)，其中既有獨(dú)立表達(dá)的成份，又有相互融合的一面，目標(biāo)為：

　�。�1）幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上，能表達(dá)蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類(lèi)。

　�。�2）在游戲中了解蘿卜的生長(zhǎng)過(guò)程，體驗(yàn)蘿卜生長(zhǎng)的快樂(lè)。

　�。�3）幼兒樂(lè)于探索，能大膽表述，在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣，產(chǎn)生愛(ài)蘿卜的情感。

　　根據(jù)目標(biāo)，我們把活動(dòng)重點(diǎn)定位于：感知蘿卜的有趣，主要是蘿卜的特征、用途及生長(zhǎng)過(guò)程。通過(guò)探索發(fā)現(xiàn)、多媒體課件、歌曲引路、游戲體驗(yàn)及品嘗蘿卜制品，使活動(dòng)得到深化。

　　活動(dòng)的難點(diǎn)是：根據(jù)蘿卜的不同特征進(jìn)行分類(lèi)，主要通過(guò)小組商量自主操作，在動(dòng)手的過(guò)程中意識(shí)到分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)及分類(lèi)結(jié)果，提高幼兒的分類(lèi)能力。通過(guò)集體評(píng)價(jià)，使幼兒的分類(lèi)經(jīng)驗(yàn)得到整理�？傊�，我們樹(shù)立了目標(biāo)的整合觀(guān)、科學(xué)觀(guān)、系統(tǒng)觀(guān)，力求形成有序的目標(biāo)運(yùn)作程式。使活動(dòng)呈現(xiàn)趣味性、綜合性、活動(dòng)性，寓教育于生活情境、游戲之中。為此，我們作了如下活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、空間準(zhǔn)備：操作臺(tái)6張呈半圓形擺布在前面和側(cè)面，便于操作評(píng)價(jià)。

　　2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兔子絨玩具、各種蘿卜、籃子每桌一套、創(chuàng)編歌曲、多媒體課件、蘿卜食品、輕音樂(lè)

　　3、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)（吃過(guò)或看過(guò)）

　　全方位的準(zhǔn)備為活動(dòng)的成功開(kāi)展提供可能。

　　二、說(shuō)教法。

　　新《綱要》指出：“教師應(yīng)成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。”活動(dòng)中應(yīng)力求“形成合作探究式”的師互動(dòng)。因此，本次活動(dòng)教師除了以可愛(ài)、推拙的形象、飽滿(mǎn)的情緒影響孩子，以自己的形態(tài)感染幼兒外，還挖掘此綜合活動(dòng)價(jià)值，采用了適宜的方法組織教學(xué)，采用的教法有：

　　1、操作法：它是幼兒建構(gòu)活動(dòng)的基本方法。所謂操作法是指幼兒動(dòng)手操作，在與材料的相互作用過(guò)程中進(jìn)行探索學(xué)習(xí)。本次活動(dòng)安排了兩次操作活動(dòng)。第一次是引起興趣后第一次操作，主要是探索蘿卜的趣味性、多樣性，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中獲得感知。第二次操作是對(duì)蘿卜進(jìn)行分類(lèi)。幼兒分類(lèi)是指幼兒把具有一個(gè)或幾個(gè)共同特征的物體聚集在一起的活動(dòng)，分類(lèi)活動(dòng)是觀(guān)察活動(dòng)的延伸和應(yīng)用。

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