1歲以上的寶寶的健康輔食營養(yǎng)食譜

　　一歲以后就這樣吃，給你寶寶一周的詳細(xì)食譜！

　　2017-06-07 22:37

　　宸寶如今快一歲四個月了，距離上次發(fā)食譜已經(jīng)有5個月，后臺不少寶媽抗議啦，再不發(fā)食譜都不知道給寶寶吃什么了。

　　1歲以后的幼兒期飲食安排其實(shí)大同小異，所以食譜更新的慢了，這次我同樣寫的是一周的詳細(xì)食譜，適合1歲～1歲半月的寶寶。以一周食譜為例，平時再稍微同類轉(zhuǎn)換即可，當(dāng)然大寶寶同樣適用，只是要把量調(diào)整下哦。

　　宸寶一周食譜記錄

　　基本信息：

　　本食譜適合1歲-1歲半之間的健康寶寶的日常飲食

　　Day 1

　　PS：

　　1、吃白煮蛋時，把蛋黃壓成泥，蛋白搗細(xì)，再拌在粥里吃，單獨(dú)吃雞蛋需把蛋黃壓成泥后加少許水調(diào)稀，太干了不好下咽；

　　2、吃小餛飩（福建人叫扁肉）時，如果寶寶還不能將一整個餛飩咀嚼后哽咽，應(yīng)先用輔食剪將餛飩剪碎后再喂；

　　3、晚飯的湯只需要喝一點(diǎn)潤口腔，主要吃里面的菜，可以把菜直接拌在米飯里，至于湯能喝多少看寶寶的意愿來；

　　Day 2

　　PS：

　　番茄雞蛋南瓜玉米面疙瘩的做法是:

　　1、番茄切小塊先放在鍋里炒出番茄汁，再加水燒開；

　　2、倒入切好的南瓜片、打散的雞蛋、面粉和玉米粉混合而合的面疙瘩；3、煮熟即可。

　　Day 3

　　PS：

　　1、做豬肝粥時，需先處理豬肝，豬肝沖洗干凈再和檸檬片一起浸泡24小時，再用清水煮熟切成豬肝碎，拌在粥里吃；

　　青菜可先切碎炒熟后拌在拌粥；

　　2、蝦仁玉米青豆菠蘿軟飯的做法把處理好的蝦仁、玉米粒、青豌豆洗干凈后，先在鍋里略炒，再跟大米加水一起煮成米飯，米飯煮好后把切好的菠蘿粒拌在一起即可；

　　3、吃蝦皮紫菜湯我的做法是把蝦皮和紫菜撈出用輔食剪剪碎拌在飯里，湯喝一點(diǎn)潤口腔，能喝多少就看寶寶的需求。

　　Day 4

　　PS：

　　1、給寶寶吃包子、饅頭這類食物時，一定要有大人在旁邊看著，以免咬得太大口噎住了；

　　2、香菇豇豆雞肉軟飯的做法是先把香菇、豇豆、雞肉略炒后，加水和大米煮成軟米飯，豇豆、香菇、雞肉在吃的時候再用輔食剪刀剪碎了吃；

　　3、晚餐的南瓜紫甘藍(lán)將南瓜蒸熟、紫甘藍(lán)煮熟后一起放在輔食機(jī)里攪拌，再拌在面里吃；

　　Day 5

　　PS：

　　1、吃雜糧粥一定要煮得夠軟爛才好消化，早餐的黑米和紅豆先泡軟，再跟南瓜、粥米一起煮成稠粥；

　　2、香菇排骨湯提前燉好，把香菇和排骨撈出來用輔食剪剪碎后拌在飯里吃；

　　Day 6

　　PS：

　　1、海蠣雞蛋餅的做法是，先把海蠣洗凈煮熟后，放在輔食砧板上切細(xì)，再把海蠣肉與雞蛋、香菇末、面粉加少許水拌在一起，放在不粘鍋里攤成薄薄的雞蛋餅即可；

　　2、西紅柿奶酪鱈魚面的做法是，先把鱈魚放在清水里煮熟后撈出壓碎，番茄去皮切小塊放在油鍋里略炒，再加水燒開后放面條，煮熟后加鱈魚和寶寶奶酪，一起拌勻即可；

　　3、晚餐吃薄皮的小餛飩，如果寶寶不會直接嚼，可以煮好后用輔食剪剪碎后再喂；

　　Day 7

　　PS：

　　1、早餐南瓜香蕉羹的做法是先把南瓜蒸熟，再將南瓜、蘋果和香蕉放在攪拌機(jī)里打成稠泥即可；

　　2、洋蔥土豆牛肉飯，做法是先把洋蔥、土豆和牛肉一起放在鍋里略炒，再加大米和水一志煮成軟飯；

　　另外：不是每天都需要吃肉的哦，平時可以每1-2周安排一天純素，肉類可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白以及鐵鋅等微量元素，但相對不容易消化，在寶寶消化不良、生病期間最好是不吃肉。

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