來源:幼教網 2018-04-04 14:51:13
適合十七個月寶寶的晚餐食譜-蝦米花蛤蒸蛋羹
寶寶的健康生長離不開體內的各種微量元素,鈣和鋅是比不可少的。怎樣給寶寶補充鈣充鋅?最好的途徑就是給寶寶制作可口的菜肴,讓寶寶在飲食中攝入。
材料
主料:蝦米,花蛤蜊(新鮮的最好),雞蛋2個,蔥花。
輔料:黃酒、鹽、蔥適量
做法
1、蝦米洗凈切碎,有條件的可以把蝦米放在黃酒里浸泡10分鐘入味去腥。
2、花蛤洗凈,用開水燙后使花蛤殼打開。
3、雞蛋磕入碗中,打散,加少許鹽,加蝦米和花蛤,加溫水,放入蔥花,大火急蒸,蒸至結膏后即可。
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