十五個月寶寶的食譜-香干肉絲

　　寶寶十五個月大的時候食物除了營養(yǎng)充足，還要保證多樣化，只有色香味俱全的食物，才能刺激寶寶的食欲，讓寶寶胃口大開。

　　十五個月寶寶食譜：香干肉絲的做法

　　功效：補充蛋白質和鈣質。

　　食材：軟豆干，精肉，小蔥，韭黃，姜絲、糖、雞精少許，濃濕淀粉、稀濕淀粉各1小勺

　　做法：

　　1、將精肉切成細絲，拌入少許糖和精鹽，加入濕淀粉攪粘；

　　2、將豆干切成細絲;小蔥、韭黃切寸段；

　　3、起油鍋，放入姜絲爆香，放入肉絲滑散，變色，放入豆干、蔥段和韭黃段，適量加鹽和雞精炒熟，淋入稀薄的濕淀粉稍炒即可。

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