兒童補(bǔ)鈣吃什么呢？(2)

　　5.奶酪

　　奶酪是奶制品壓制而成的，因此含鈣量非常高，而且容易被寶寶吸收。奶酪和牛奶的鈣含量比可達(dá)6:1。

　　6.海帶

　　海帶除了富含鈣，還有豐富的碘。碘有助于甲狀腺素合成。此外海帶還含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸。

　　7.蝦皮

　　蝦皮除了含有豐富的鈣，還富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。蝦皮有"鈣庫(kù)"之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣較佳途徑，多用蝦皮給寶寶做些輔食是補(bǔ)鈣好辦法。

　　兒童補(bǔ)鈣的注意事項(xiàng)

　　1

　　不是越多越好

　　兒童的每日鈣適宜攝入量按年齡段分為，0-6個(gè)月是300毫克，6-12個(gè)月是400毫克，1-3歲是600毫克。專家認(rèn)為當(dāng)攝入量超過此量而再增加時(shí)，發(fā)生毒副作用的危險(xiǎn)就會(huì)增大。同時(shí)，也會(huì)影響其他微量營(yíng)養(yǎng)素如鐵、鋅等的吸收。所以應(yīng)根據(jù)兒童缺鈣的程度，咨詢醫(yī)生該給兒童補(bǔ)多少鈣劑。如果寶寶不缺鈣，不必盲目補(bǔ)鈣。

　　2

　　補(bǔ)鈣產(chǎn)品中不能含鉛

　　兒童補(bǔ)鈣時(shí)一定不要服用含鉛的鈣片。最新的研究結(jié)果表明，有些“天然”鈣片中含有少量的鉛，鉛對(duì)寶寶有害。

　　3

　　別光靠喝奶

　　不管你的兒童是喝配方奶還是已經(jīng)能喝牛奶了，都要注意在這個(gè)階段，有些兒童會(huì)因?yàn)楹攘颂�多奶，反而沒有胃口再吃別的有營(yíng)養(yǎng)的飯菜，而導(dǎo)致飲食結(jié)構(gòu)不均衡，營(yíng)養(yǎng)攝入不全面。這么大的寶寶每天喝奶控制在400～700毫升就可以了。

　　4

　　骨頭湯補(bǔ)鈣應(yīng)加醋

　　中國(guó)傳統(tǒng)用于寶寶補(bǔ)鈣的骨頭湯中鈣的含量其實(shí)很低，這是因?yàn)闊鯗珪r(shí)骨頭里面的鈣很難釋放出來，即使燉很長(zhǎng)時(shí)間，湯中的鈣仍微乎其微，如果添加一些醋，可促進(jìn)骨頭中鈣的溶解。此外，骨頭湯燉的時(shí)間長(zhǎng)，湯中脂肪含量會(huì)很多，喝太多容易導(dǎo)致孩子脂肪攝入超標(biāo)。

　　5

　　減少食物因素的影響

　　由于食物中還含有許多影響鈣吸收和生物利用的因素，比如膳食中食鹽含量高或是吃了大量蛋白質(zhì)，鈣就很容易從尿中丟失，影響補(bǔ)鈣效果。菠菜、油菜以及谷物的麩皮等食物中含有大量草酸或植酸，這些也會(huì)影響到食物中鈣的吸收。而適當(dāng)?shù)牡鞍踪|(zhì)，膳食中的維生素D，酸性氨基酸和低磷膳食則均可提高鈣的吸收，對(duì)于寶寶補(bǔ)鈣有一定促進(jìn)作用。

　　6

　　不要空腹服用鈣片

　　不要讓兒童空腹服用鈣劑。鈣劑隨餐服用，飯后、兩餐之間或睡前均可服用，因?yàn)槌浞值氖趁涌筛蓴_草酸，促進(jìn)鈣的吸收。另外，夜間血鈣濃度低，所以，睡前服鈣也有利于鈣的吸收。

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