兒童食譜:酥脆小麻花

　　幼教網(wǎng)整理了一些有關(guān)于兒童健康飲食食譜，希望對您有所幫助，僅供參考。

　　主料:低筋粉、蛋液

　　配料：蜂蜜、糖粉、黃油、蛋白

　　做法：

　　1、黃油室溫軟化后加入蜂蜜和糖打發(fā)

　　2、分次加入蛋液打發(fā)

　　3、 加入過篩后的低粉以刮刀拌勻成團(tuán)

　　4、 取5克面團(tuán)揉成10CM的長條，卷成麻花，放烤盤中刷蛋液

　　5、放入預(yù)熱好的烤箱中上層，170度15分鐘轉(zhuǎn)150度10分鐘

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