催乳食譜：豬蹄黃豆湯

豬蹄黃豆湯原料：豬蹄1只，黃豆60克，黃花菜30克。制作：豬蹄1只洗凈剁成碎塊，與黃豆60克，黃花菜30克共煮爛，入油、鹽等調(diào)味，分?jǐn)?shù)次吃完。2-3日一劑，連服3劑。功效：滋補陰血，化生乳汁。應(yīng)用：產(chǎn)后乳汁稀少，無

2009-08-28

催乳食譜：冬瓜鯽魚湯

冬瓜鯽魚湯原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。制作：1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片;2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉;3.當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，并調(diào)味，稍煮即可。溫馨小提示

2009-08-28

產(chǎn)后食譜：黃芪燉雞湯

原料：黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只(1000克左右)，生姜2片，鹽、米酒適量。做法：黃芪、枸杞、姜片放濾袋內(nèi)，母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。加入清水，小火燉燜1小時后加鹽、米酒即可食

2009-08-28

催乳潤膚食譜：木瓜雪耳魚尾湯

立冬已過，季節(jié)轉(zhuǎn)換，皮膚容易干燥脫皮，這時與其花大價錢買名牌護膚品，不如花小錢從內(nèi)補起，以天然食物補充營養(yǎng)，潤澤肌膚。這款木瓜雪耳魚尾湯，富含豐富膠質(zhì)和蛋白質(zhì)，滋潤力強，還可加速破裂傷口的復(fù)原，可謂冬

2009-08-28

哺乳期食譜佳品：豬蹄茭白湯

豬蹄茭白湯原料：豬蹄250克，白茭100克，姜2片，料酒、蔥、鹽各適量。做法：豬蹄用沸水燙后刮去浮皮，洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水、料酒、姜片及蔥，大火煮沸，撇去浮沫，再改用小火燉至豬蹄酥爛，最后放入茭白片煮5分鐘

2009-08-28

下奶食譜：烏魚通草湯

烏魚通草湯原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各適量。做法：將烏魚去鱗及內(nèi)臟，洗凈，將通草和蔥、鹽、料酒、水適量一起下鍋燉熟即可。營養(yǎng)盤點：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經(jīng)下乳的功效，是常見

2009-08-28

下奶食譜：當(dāng)歸生姜羊肉湯

當(dāng)歸生姜羊肉湯原料：羊肉400克，當(dāng)歸20克，生姜片、鹽、料酒、醬油各適量。做法：1.把當(dāng)歸洗凈，切成片。2.羊肉剔去筋膜，剁成小塊放入沸水中焯去血水。3.在沙鍋中加入適量清水，放入當(dāng)歸片、羊肉塊、生姜片、料酒

2009-08-28

催乳食譜：花生豬蹄湯

花生豬蹄湯材料豬蹄1只、花生仁45克。調(diào)料鹽、姜、蔥、大料、料酒、味精各適量。做法1、蔥洗凈，切段；姜洗凈，切片。2、豬蹄洗凈，剁塊，焯燙撇凈血水和浮沫，撈出備用。3、沙鍋置火上，將豬蹄塊、花生仁、姜片、蔥

2009-08-28

哺乳食譜：大排蘑菇湯

大排蘑菇湯材料：大排骨200克，鮮蘑菇片、番茄片各50克。調(diào)料：料酒、鹽、味精各適量。做法：1、每塊大排骨用刀背拍松，再敲斷骨髓后加料酒、鹽腌漬15分鐘。2、鍋中加適量水，置火上燒煮，水沸后放入大排骨，撇去浮

2009-08-28

通乳食譜：黑芝麻豬蹄湯

黑芝麻豬蹄湯材料：豬蹄1只、黑芝麻100克。調(diào)料：鹽適量。做法1.黑芝麻用水洗凈，起干鍋炒香后研成粉末。2.豬蹄去毛洗凈，切塊，焯燙后備用。3.將約1000克水倒入煲中，水沸后將豬蹄放入，中火燒沸，小火續(xù)煮1小時，

2009-08-28

月子食譜：砂仁鯽魚湯

砂仁鯽魚湯材料：砂仁3克，鯽魚150克，生姜、蔥、食鹽各適量。做法：鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟后洗凈，將砂仁納入魚腹中，放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用大火燒開后放入生姜、蔥、食鹽即可。紅參蒸鯽魚材料：活鯽魚25O克，紅參1

2009-08-24

月子食譜：蓮子肚片湯

月子食譜蓮子肚片湯[原料]洗凈豬肚150g，去心蓮子30g[調(diào)味料]黃酒5g，蔥、姜各3g，精鹽2g，味精1g[做法]1．蓮子加水適量蒸至酥。2．豬肚切片，加姜、酒、清水煮沸，撇去浮沫，改用小火煮酥后，放入蓮子（蓮汁），調(diào)

2009-08-24

月子食譜：補血開胃牛肉湯

月子食譜補血開胃牛肉湯牛肉湯湯鮮味美，有益氣補肺、養(yǎng)心安神、強身健體的功效。平時易患感冒夜晚或白天不自覺的出汗，既怕冷又怕熱，體質(zhì)虛弱的人可以常服，久服后可以增強免疫力。但已經(jīng)感冒、體內(nèi)有熱的人不宜服

2009-08-24

月子食譜：山藥鯽魚豆腐湯

山藥鯽魚豆腐湯山藥鯽魚豆腐湯：山藥味甘而性平，具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。而鯽魚營養(yǎng)價值也極高，所含蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)，并且含糖多、脂肪少，所以吃起來鮮嫩而不肥膩，有健脾、活血通絡(luò)之功，尤其適合產(chǎn)婦

2009-08-24

月子食譜：章魚花生豬腳湯

章魚花生豬腳湯【配方】豬腳1只，章魚、花生各100克，姜2片，鹽適量�！咀龇ā控i腳刮凈毛，斬大件(可請肉檔代勞)洗凈，放入開水中煮5分鐘，盛起滴干。章魚浸20分鐘洗凈，花生洗凈。瓦煲注入適量水煮開，放入各材料，

2009-08-24

月子食譜：益母草紅棗瘦肉湯

益母草紅棗瘦肉湯用料紅棗6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽半茶匙。作法1、瘦肉洗凈、切塊，紅棗去核、洗凈。2、益母草用水洗凈。3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內(nèi)煮滾后，再改用文火煮2小時，下鹽調(diào)味，即可

2009-08-24

催乳食譜：目魚通乳煲

催乳食譜目魚通乳煲配料：目魚250克，炮山甲6克，青皮9克，漏蘆12克。制法：將目魚洗凈，山甲、青皮、漏蘆用紗布包裹扎緊，同放入沙鍋中，加水適量，文火燉2~3小時，加鹽、胡椒、味精等調(diào)味，喝湯，吃目魚。食用功效

2009-08-24

催乳食譜：牛肉清圓湯

催乳食譜牛肉清圓湯材料：牛肉250克，胡蘿卜50克，白蘿卜100克，桂圓肉5克，紅棗10克，生姜、蔥、花生油、鹽、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各適量。做法：1、將牛肉切成塊，紅、白蘿卜去皮切成塊，紅棗泡透，生姜去皮

2009-08-24

催乳食譜：豬排燉黃豆芽湯

豬排燉黃豆芽湯原料：豬子排500克，鮮黃豆芽200克，料酒50克，蔥、姜、鹽、味精各適量。做法：1、將豬子排洗凈切段，放入沸水中焯水，用清水洗凈，放入鍋中；黃豆芽洗干凈。2、鍋中放清水，加入料酒、蔥、姜，用大火

2009-08-24

月子食譜：牛肉湯燉蘑菇

牛肉湯燉蘑菇材料蘑菇、蔥頭各100克，胡蘿卜、大米各150克，牛肉50克。調(diào)料牛肉湯150毫升，鹽、香葉、植物油各適量。做法1.將蘑菇洗凈后，放入沸水鍋中焯透，撈出瀝水，切��；大米淘洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。2

2009-08-21