輔食應該怎么加才合理

　　主持人：現在市場上有工業(yè)輔食和家里自制的輔食，這兩種輔食哪種更好一些呢？

　　周宗蓓：當然新鮮的營養(yǎng)會更好，如果食物通過很多加工，就會損失很多營養(yǎng)價值，像嬰兒米粉，其實嬰兒米粉已經沒有什么營養(yǎng)了，他們還要加進去這些營養(yǎng)元素和礦物質才有營養(yǎng)價值，其實給寶寶加輔食的時候，選擇越原始的，不經過加熱或者煮的食品越好。

　　生的蔬菜、水果會比較好，肉當然要煮熟了（注意新鮮的水果、蔬菜，蔬菜有的也要煮熟），越原始的對寶寶的身體越好，其實對誰的身體都是一樣。所以父母考慮給寶寶加輔食的話，可以首先從這些水果開始加，香蕉泥，把蘋果刮一刮，從這些開始加，然后再加什么蔬菜，再開始加雞肉、肉泥。

　　我順便說一點，最好是隔幾天再加一種，觀察寶寶有沒有任何過敏反應。如果他有過敏反應就不要再喂那個食品，等到過幾個月甚至一歲以上再試試看，或者更大。

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