遠離食品中的激素與抗生素

　　因為激素、抗生素對提高農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)量有一定的作用，近年來激素、抗生素在農(nóng)牧業(yè)中的應用十分普遍，但濫用的后果對兒童來說是災難性的，這方面的事例舉不勝舉。在生活中有很多的抗生素：肥皂是抗菌的、冰箱、空調(diào)也有抗菌的，具有抗菌性的生活用品越來越多，就意味著給造成抗生素的耐藥性的機會也越多。這樣做最后最可怕的結果會是在某一個地區(qū)，某一時間里所有的抗生素都不管用。

　　積極地避免激素與抗生素對寶寶侵害：

　　·在懷孕的時候，甚至在準備懷孕以前，保證母體沒有受到毒物的影響和污染。

　　由于激素抗體、農(nóng)藥都可由乳汁危害嬰兒，所以，如母親較長時期生活或工作在污染嚴重的環(huán)境中（包括空氣、水、食品、衣物等），乳汁可能含有毒成分。

　　懷孕了要多吃魚，寶寶多吃魚健腦。但如果懷孕期間，孕婦每月吃2－3次污染魚，可造成胎兒早產(chǎn)，新生兒體輕，血液里的PCB（多氯聯(lián)苯、一種毒物）含量高，神經(jīng)發(fā)育相關指標差，推測智商低的后果。

　　測試發(fā)現(xiàn)孩子如果胚胎發(fā)育時母親受到污染，或者母親還未懷孕的時候受到污染，結果可導致孩子出現(xiàn)一系列外科的，神經(jīng)的，青春期等方面的問題，如青春期男孩陰莖短小不正常，還有運動機能和智力方面永久性障礙。

　　注意：魚內(nèi)的黒膜，是有毒物質(zhì)往外排的時候的淤積，媽媽在做魚時要把魚鱗刮凈，魚內(nèi)黑膜去掉。雞、鴨、鵝的臀尖，最好不吃。

　　·減少使用抗生素的機會

　　生活中有很多的抗生素：肥皂是抗菌的、冰箱、空調(diào)也有抗菌的，具有抗菌性的生活用品越來越多，就意味著給造成抗生素的耐藥性的機會也越多。這樣做最后最可怕的結果會是在某一個地區(qū)，某一時間里所有的抗生素都不管用。電視報道有一個女孩手一點點爛掉，而難以找到有效的抗生素就是一個例證。

　　所以，家庭中要減少抗生素對病原菌耐藥性的機會，例如，給寶寶洗手，洗干凈就可以了，不要什么都“抗菌”。家庭食品安全來源于廚房，要保持廚房衛(wèi)生，經(jīng)常用開水燙洗公共餐具、兒童餐具，用具（案板、刀等），少用消毒劑，化學清洗劑。

　　·過量比“不足”更糟

　　“有益無害”，是媽媽的一種良好想法，在生活中，因服用促生長發(fā)育保健品而致性早熟的病例時有報道。還有含人參、鹿茸、花粉、蜂王漿等補品久服則因性激素或出現(xiàn)活性物質(zhì)，造成危害且后患無窮。媽媽一定要了解給寶寶服用的活菌制劑都是什么“菌”，里面有沒有耐藥藥性很高的“菌”。

　　如寶寶確實發(fā)育不良需要服用保健品須經(jīng)醫(yī)院檢查，在醫(yī)生指導下有計劃地進行，千萬不要“濫補”。實際上，如一日三餐營養(yǎng)素足夠，寶寶身體健壯就沒必要補。微量元素鋅、鐵缺乏影響身體和智力發(fā)育，但過多可抑制鐵的吸收利用；兒童補鈣過多、過量可增加腎結石形成的危險，引發(fā)腎功能不全，等等。

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