來(lái)源:來(lái)自網(wǎng)絡(luò) 2009-06-17 08:50:15
“孩子,今天你要是在幼兒園乖乖聽(tīng)話(huà)的話(huà),媽媽就帶你去吃你最?lèi)?ài)吃的肯德基。”這已成為家長(zhǎng)承諾給孩子常見(jiàn)的獎(jiǎng)勵(lì)方式。昨日,2007湖南兒童營(yíng)養(yǎng)論壇在省兒童醫(yī)院舉行,論壇嘉賓澳大利亞營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)主席colinbinns博士表示:“現(xiàn)在城市孩子大量吃高脂肪、高熱量的食物,造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,長(zhǎng)大后容易患上糖尿病等成人疾病。”
嬰兒喂養(yǎng)不當(dāng)長(zhǎng)大后易患病
食物獎(jiǎng)勵(lì)法不科學(xué)
論壇主持人、湖南省醫(yī)學(xué)會(huì)兒保學(xué)組組長(zhǎng)、湖南省兒童醫(yī)院兒保所所長(zhǎng)鐘燕教授說(shuō),家長(zhǎng)的食物獎(jiǎng)勵(lì)方式是導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩、肥胖的重要原因之一。鐘燕說(shuō),肥胖的原因就是營(yíng)養(yǎng)過(guò)!,F(xiàn)在的孩子吃得多,動(dòng)得少,特別是高糖高熱量的東西吃得多,像肯德基之類(lèi)的都是高糖高熱量的食物。專(zhuān)家提醒,孩子應(yīng)該少吃這類(lèi)食物。造成兒童營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的再一個(gè)原因就是孩子在嬰幼兒期被過(guò)度喂養(yǎng)。一方面家長(zhǎng)生怕孩子沒(méi)吃飽,過(guò)早給孩子添加一些輔食;一方面有的母親怕身材走樣而不肯給孩子喂母乳,或者是聽(tīng)信一些廣告認(rèn)為配奶粉比母乳更有營(yíng)養(yǎng),過(guò)早地給孩子喂大量的配奶粉也會(huì)使孩子變得肥胖。
喂養(yǎng)不當(dāng)與成人疾病密切相關(guān)
嬰兒缺乏科學(xué)喂養(yǎng)不但阻礙其生長(zhǎng)發(fā)育,還與成人疾病密切相關(guān)。colinbinns博士在報(bào)告中指出,嬰幼兒時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題可能會(huì)導(dǎo)致兒童不可逆轉(zhuǎn)的生長(zhǎng)和認(rèn)知發(fā)育遲緩,以及近期和遠(yuǎn)期的不良后果。近期表現(xiàn)為體格和智力發(fā)育遲緩、患病率和死亡率增加;遠(yuǎn)期為影響兒童智力潛能的發(fā)揮、學(xué)習(xí)和工作能力下降、肥胖、糖尿病、生殖能力及患慢性病的危險(xiǎn)性增加。
據(jù)報(bào)告中2007年最新的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,母乳喂養(yǎng)能有效地降低肥胖發(fā)生率22%,降低2型糖尿病37%以上,能明顯提高平均智力發(fā)育水平4.9個(gè)百分點(diǎn)以上。
母乳最有營(yíng)養(yǎng),半歲后須添加輔食
今年8月,衛(wèi)生部印發(fā)的《嬰幼兒喂養(yǎng)策略》表明,我國(guó)兒童出生體重及6個(gè)月內(nèi)體重的增長(zhǎng)與發(fā)達(dá)國(guó)家兒童相比無(wú)明顯差異,6個(gè)月后差距逐漸增加,其主要原因是由于家長(zhǎng)缺乏科學(xué)喂養(yǎng)知識(shí),使許多嬰兒在6個(gè)月后不能及時(shí)、合理地添加輔助食品,影響嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育。鐘燕教授介紹,現(xiàn)在社會(huì)總是迫使家長(zhǎng)去給孩子喂配方奶,很多媽媽也鐘情于尋找那些育嬰雜志、奶粉廣告中高級(jí)的配方奶,很多人認(rèn)為奶粉更現(xiàn)代、更洋氣、更保險(xiǎn)。實(shí)際上,母乳喂養(yǎng)是花錢(qián)最少又最有營(yíng)養(yǎng)的喂養(yǎng)方式。母乳中所含的脂肪酸、乳糖、水、氨基酸的比例正好能夠適合嬰兒的消化系統(tǒng),促進(jìn)腦的發(fā)育和身體的成長(zhǎng)。母乳中含有母親體內(nèi)產(chǎn)生的抗體,通過(guò)母乳進(jìn)入嬰兒體內(nèi)后,有助于提高免疫能力,減少患病機(jī)會(huì)。
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