B維生素對(duì)寶寶思維的影響

　　維生素是構(gòu)成大腦成份的重要營(yíng)養(yǎng)素。維生素不足會(huì)影響大腦的活動(dòng)。在各種維生素中，與大腦活動(dòng)關(guān)系最密切的是B族維生素。

　　B族維生素是構(gòu)成丙酮酸氧化酶系統(tǒng)所必需的物質(zhì)，和其它營(yíng)養(yǎng)素不同，B族維生素具有幫助腦細(xì)胞蛋白質(zhì)活動(dòng)的功能。

　　在B族維生素對(duì)大腦的作用中，以B1的功能最為重要。維生素B1之所以重要，是因?yàn)槊總�(gè)大腦細(xì)胞的氧化活動(dòng)都需要它。被吸收后的維生素B1在細(xì)胞內(nèi)成為一種重要的輔酶，參與糖類代謝。如果維生素B1不足，糖類代謝就會(huì)發(fā)生障礙。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看